Välkommen till Restaurang Klockargården. Här lagar vårt kockteam mat från grunden med råvaror av högsta klass. Gärna klassiska rätter med kända smaker. Vi vet att maten och vår goda service är en stor del av upplevelsen när du besöker oss.
Hotellfrukost
Klockargårdens frukostbuffé har det mesta du kan önska för en bra start på dagen.
Alla dagar 8.00-10.30
Önskas tidigare frukost ordnar vi det i en frukostpåse, förboka innan ankomst.
Sommar a la carte
Nu öppnar vi upp för säsongens à la carte-middagar på Klockargården! Från och med 16 juni kan ni njuta av klassiska svenska smaker med en somrig twist, tillagade med omtanke och fina råvaror.
Förrätter
Toast Skagen 165
Serveras med smörstekt toast, sallad och löjrom
Sommarprimörer med hollandaisesås 155
Karamelliserade primörer, ärtor och pocherat ägg
Carpaccio 175
Tunt bankad nötrulle, tryffelkräm, parmesan, ruccola, citron och pinjenötter
Vitlöksfrästa rödräkor på bruschetta 170
Rödräka, hummerfond, tomat, citron, chili och persilja
Varmrätter
Grillad kalventrecôte 315
Friterad färskpotatis, karamelliserade primörer, rödvinssås och bearnaise
Stor Skagen 285
Serveras med smörstekt toast, sallad och löjrom
Siljan lax 285
Lätt ugnsbakad dillmarinerad lax, grillad sparris, gröna ärtor, vårlök och zucchini. Serveras med dillkräm och potatissallad på färskpotatis
Caesar sallad 235
Med grillad kyckling, handskalade räkor eller friterad tofu
Hamburgare 275
180g hamburgare med cheddar, sallad, dressing, tomat och picklad silverlök. Serveras med pommes och dip
Vegetarisk burgare 255
Grillost från Hansjö Mejeri, sallad, örtdressing, tomat och picklad silverlök. Serveras med pommes och dip
Dessert
Rättviksglass
Med kola eller chokladsås 55
Kökets egna rabarberkompott 125
Med sablé, Italiensk maräng och färska bär
Tryffel 55
Lokala ostar 125
Med fikonmarmelad och torkat surdegsbröd
Barnmeny
Hamburgare 135
Serveras med pommes
Spagetti bolognese 98
Öppet alla dagar kl. 17.00–20.30
Avvikelser kan förekomma vid särskilda evenemang.
Boka bord
Ring 0247-502 60